Высокая чувствительность: черта личности или модный ярлык?

Почему одни люди быстрее устают от шума и множества впечатлений, а другие особенно тонко воспринимают музыку, искусство и эмоции? Что такое высокая чувствительность, как она проявляется и что о ней известно современной науке?